Bách khoa toàn thư về món ăn

Tra cứu công thức, nguồn gốc, văn hoá và dinh dưỡng của các món ăn Việt Nam và thế giới.

Có gì nấu nấy

Chọn nguyên liệu đang có → gợi ý món nấu được.

Món canh (lẩu) cay nồng của Hàn Quốc nấu từ kimchi chua lên men cùng thịt heo, đậu phụ, ăn nóng với cơm trắng.

Món nước quốc hồn quốc tuý của Việt Nam: bánh phở mềm chan nước dùng xương bò ninh nhiều giờ, thơm mùi hồi quế, ăn kèm thịt bò và rau thơm.

Chiếc pizza kinh điển của Ý với đế bánh mỏng, sốt cà chua, phô mai mozzarella và lá húng quế, tượng trưng cho ba màu quốc kỳ Ý.

Món Nhật kinh điển gồm cơm trộn giấm cuộn hoặc nắm cùng hải sản tươi, rong biển và rau, chấm nước tương và wasabi.

Món đường phố biểu tượng của Mexico: bánh tortilla ngô mềm cuộn nhân thịt, rau, hành, rau mùi và nước sốt, ăn bằng tay.

Nội dung mang tính tham khảo. Công thức, thời gian và giá trị dinh dưỡng là ước lượng, có thể thay đổi theo nguyên liệu và khẩu vị.